contact@runchise.com
Salah satu aspek penting dalam menjalankan bisnis kuliner adalah pembuatan serta pengelolaan menu secara menarik dan efektif. Oleh karenanya, memahami cara membuat menu restoran yang menarik sangat diperlukan oleh pelaku bisnis kuliner.
Untuk memahami cara membuat menu restoran yang menarik serta tips manajemennya, yuk simak informasi di bawah ini!
Salah satu hal penting dalam menjalankan bisnis restoran adalah menyajikan menu yang menarik dan menggugah selera pelanggan.
Oleh karena itu, dalam proses pembuatannya, pemilik bisnis restoran harus memperhatikan setiap detail yang dapat memikat perhatian pelanggan.
Untuk mencapai hal tersebut, cara membuat menu restoran yang dapat diterapkan adalah sebagai berikut:
Cara membuat menu restoran yang bisa menarik pelanggan adalah dengan menyesuaikan target pasar.
Pasalnya, contoh daftar menu pada bisnis kuliner tentu bisa berbeda-beda tergantung pada karakter target pasar yang diincar.
Selanjutnya, cara membuat menu restoran yang dapat memikat hati konsumen adalah memaksimalkan tipografi guna memperindah tampilan menu.
Hal ini dapat dilakukan dengan memanfaatkan keahlian tipografi yang kuat guna memperlihatkan karakter menarik. Alhasil, konsumen akan terfokus pada menu-menu yang ingin ditonjolkan.
Berikutnya, kamu juga bisa menerapkan cara membuat menu restoran dengan menambahkan foto makanan/minuman yang diketahui dapat meningkatkan penjualan hingga 30%.
Pasalnya, foto membantu konsumen memperoleh gambaran jelas dan detail tentang sajian yang akan mereka pilih.
Selain itu, foto juga bisa meningkatkan nafsu makan konsumen yang meningoptimalkan daya jual dari sajian menu.
Namun, pastikan foto yang ditampilkan memiliki kualitas baik serta sesuai dengan tampilan aslinya.
Lebih lanjut, Anda bisa membuat deskripsi menu yang merepresentasikan sajian. Hal ini bisa memikat konsumen serta efisiensi kerja dari pegawai.
Pasalnya, dengan adanya deskripsi, pelayan tidak perlu menjelaskan satu per satu setiap menu.
Tips untuk membuat deskripsi yang representatif adalah memberikan kata kunci mengenai komposisi bahan dalam sajian tersebut agar konsumen lebih mudah memahaminya.
Pastikan juga untuk menambahkan keterangan harga bagi setiap menu guna menciptakan transparansi kepada konsumen.
Cara membuat menu restoran yang terakhir adalah menetapkan penyajian menu dalam bentuk buku atau lembaran.
Jika anggaran terbatas, menggunakan lembaran biasa bukanlah masalah selama bahannya berkualitas dan diperkuat dengan lapisan laminating.
Namun, bila anggaran lebih besar, opsi daftar menu dalam bentuk buku dapat dipertimbangkan.
Sebab, menu dalam buku dapat menampung lebih banyak pilihan sajian dan memberikan kesan yang lebih elegan.
Agar efektivitas dan efisiensi operasional restoran dapat ditingkatkan, menu restoran harus dikelola dengan baik.
Salah satu tipsnya adalah menggunakan fitur dari sistem POS, yakni menu management.
Dengan fitur tersebut, Anda bisa melakukan beberapa tindakan seperti:
Salah satu layanan sistem POS yang bisa Anda pertimbangkan adalah Integrated POS Runchise.
Fitur menu management di dalamnya dapat memberikan Anda kemudahan untuk update dan kustomisasi menu restoran.
Itulah beberapa cara membuat menu restoran serta pengelolaannya yang dapat Anda terapkan.
Nah, jika tertarik dengan layanan sistem POS dari Runchise, Anda bisa menjadwalkan demo gratis untuk memahami layanan kami lebih dalam lagi.
Yuk, kembangkan bisnis serta tingkatkan efektivitas operasional usaha Anda bersama Runchise!
Baca Juga: Ini 10 Fitur Sistem POS untuk Restoran yang Bermanfaat
